Ce lieu s'est appelé: Nouy (1820, Carte de l'état-major), Nouie (1825, 1952, Cadastre), Les Nouies (2014, Carte IGN).
Ce fief relevait du château de Tours. Il s'étendait dans les paroisses de Saint-Genouph, de Savonnières et de Berthenay. Il dépendait de l'office claustral du prévôt-hôtelier de l'abbaye Saint-Julien.
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