Sainte-Maure-de-Touraine - Le Plessis

Historique du nom: Le Plessis Baillon (XVe, XVIe siècles), Le Plessis (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), Le Plessis (1820, Carte de l'état-major), Le Plessis (1827, 1963, Cadastre), Le Plessis (2013, Carte IGN).
Ce fief relevait du château de Sainte-Maure. En 1443, il appartenait à Pierre Cournu; en 1458, à Thomas Denis; en 1558, à Anne Jouet; en 1658, à Henri d'Arsay; en 1672, à Guillaume de Villeret; en 1685, à N. Denis.

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