Historique du nom: Les Roches (1488, Archives 37, G517), Moulin des Roches alias des Coudrières (1515 , Archives 37, G506), Le Moullin des Roches (1685, acte Bordier/Fondettes), La Roche (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), Les Roches (1791, Archives 37, 1Q301, Biens nationaux), Moulin des Roches (1811, Cadastre), Moulin des Roches (1820, Carte de l'état-major), Le Moulin des
Roches (1845, acte Robin/Tours), Le Moulin des Roches (1859, DDAF-37, Bassin
de la Loire, rivière de la Choisille, dossier 14, moulin 20), Le Moulin du Pont de la Motte (1863, acte Scoumanne/Tours), Moulin des Roches (1869, acte Scoumanne/Tours), Le Moulin des Roches (1927, acte Martini/Fondettes), Moulin des Roches (1970, Cadastre), Moulin des Roches (2013, Carte IGN).
Ce fief appartenait au prieuré de Saint-Côme. En 1790, la collégiale Saint-Martin de Tours en était propriétaire. Le 21 février 1791, il fut vendu comme bien national pour 34.000 livres.
En 1488, il y avait, aux Roches, deux moulins à blé.
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