Historique du nom: Aulée ou Laulée (XVIIe, XVIIIe siècles, Titres de propriété), Laulée (1872, Tableau de recensement), L’Aulée (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), Laulée (1814, Cadastre), L'Aulée (1820, Carte de l'état-major), Laulée (1971, Cadastre), L'Aulée (2014, Carte de Cassini).
Le Château fut construit en 1856 par la famille Cordier, négociant bordelais. La maison de Champagne Deutz rachète le domaine en 1973.
❤ Vins: Château de L'Aulée
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