Historique du nom: Majoria de Plesseio (1209, Charte du chapitre de Saint-Martin de Tours), Le Plessis-Regnault (1401, Archives 37, G145, G470), Le Plessis au Maire ou Mairie de Vouvray (XVIe siècle), Le Plessis-Renault (1639, Rôle des fiefs de Touraine, rôle de Château-Renault), Le Plessis (1765, Carte de Cassini), Le Plessis Regnault (1780, Archives 37, 2C3187, Bureau de Vouvray), Le Plessis Reguais (1780, acte Thenon/Tours), Le Plessis Reguais (1798, acte Mireau/Vouvray), Le Plessis (1819, Cadastre B2), Le Plessis (1843, acte Sensier/Tours), Le Plessis (1966, Cadastre BX), Le Plessis (2014, Carte IGN).
Ce fief, ayant un revenu annuel de 25 livres en 1639, relevait de la prévôté d'Oé à foi et hommage lige, et 12 sols de service. En 1432, il appartenait à Olivier Peigné, époux de Germaine La Noire; en 1476, à la veuve Bruinet; en 1521, à René de l'Espinay, qualifié de maire de la mairie de Vouvray; en 1626, à Yves de l'Espinay; en 1657, à Louis de Bordeaux; en 1742, au marquis d'Ussé et à N. Petiteau.

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