Historique du nom: Bourassée (1546, Dom Housseau), La Bourassée (XVIe et XVIIe siècles, Archives 37), La Bourassée (1610, Archives 37, Aveu), La Bourassée (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), La Bourassée (1820, Carte de l'état-major), La Bourassée (1827, Cadastre), La Bourassée (1969, Cadastre), La Bourassée (2013, Carte IGN).
En 1500, ce lieu appartenait à Geoffroy Pallu; en 1526, à René Pallu, seigneur du Ruau; en 1560, à Guillaume Pallu; en 1597, à Étienne Pallu, seigneur du Ruau-Persil, des Perriers et de Vaux, secrétaire du bureau des finances de Tours et, plus tard, maire de cette ville (1612).
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