Historique du nom: Fossa Maura (1190, Charte de Hugues d’Amboise), Fossa Mora (1202, 1207, Chartes de Sulpice d’Amboise), Foussemore (1484, Archives 37, C578, C651, E26), La Fosse More (1536, Archives 37, C634), Foussemore (1639, Rôle des fiefs de Touraine, rôle de Montrichard), La Fosse Mor (vers 1740, Archives 37, C633, état
du domaine d’Amboise), Fosse
More (1767, Archives 37, 3B330), Foussemore (vers 1775, Archives 37, A7), Fossemaure (XVIIIe siècle, Carte
de Cassini), Fosse Maure (1820, Carte de l'état-major), Fosse Maure (1926, Cadastre), Fosse Maure (1937, Cadastre), Fosse Maure (2014, Carte IGN).
Ce fief relevait du château d'Amboise, à foi et hommage lige. En 1207, il appartenait à Guillaume de Fossemore; en 1380, à Jehan Chevalleau; en 1515-1523, à Christophe Vasselin; en 1567-1577, à Thomas Vasselin; en 1634, à Pierre Massassis; en 1670, à Louis de Montigny; en 1692, à Françoise de Verry, veuve de Louis du Coudray-Montigny, qui rendit aveu le 28 janvier; en 1704, à Cajetan de Thienne qui rendit aveu le 30 mai; en 1744-1789, à Louis Gaëtan de Thienne.
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