Historique du nom: Les Pastis (1792, Archives 37, 1Q314-149-4, Biens nationaux), Les Patis (1819, Cadastre F1), Les Pastys (1858, acte Faucheux/Vouvray), Les Pâtis (1966, Cadastre BM), Les Pâtis (2014, Carte IGN).
En 1734, on y voyait une chapelle appartenant à Pierre, Lehoux; en 1783, à N. Prudhomme. En 1787, elle était mentionnée en bon état dans le Registre de visite des chapelles domestiques du diocèse de Tours.
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