Ce domaine s'est appelé: Bisseau (1499), Bissus (1639, Rôle
des fiefs de Touraine, rôle de Loches), Bisson (1694), Bissus (XVIIe et XVIIIe siècles, Archives 37), Bissu (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), Bissu (1826, Cadastre), Bissus (1934, Cadastre), Bissu (2013, Carte IGN).
Ce fief relevait de Chambourg, à foi et hommage simple, une paire de gants blancs et 5 sols de franc-devoir. En 1499, il appartenait à Andrée de Noizay, veuve de Jean de Blanchefort; en 1535, à Jean-François de Cardonne; en 1587, à Jeanne Seguin, veuve de Claude de Saintier; vers 1630, à Jean de Saintier, écuyer; en 1662, à René Scarron, chevalier, maréchal des camps et armées du roi; en 1694, à la famille Boutillier; à la famille de Menou; en 1772, à Marie-Charles-Luc-Hilaire Collard, écuyer; en 1789, à Victor de la Lande, écuyer, seigneur de Chavigny et de La Fontaine-du-Breuil.
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