Historique du nom: Proozay (1358, Cartulaire de l’archevêque de Tours), Prouzay (1434, Aveu de Pierre de Sacé), Prouzay (1483, Dom Housseau, Aveu de Jean du Fou), Prouzay (1580, Dom Housseau), Prouzay (1639, Rôle des fiefs de Touraine, rôle de Chinon), Prousay (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), Prouzay (1820, Carte de l'état-major), Prouzay (1833, Cadastre de Balesmes), Prouray (1965, Cadastre de Balesmes), Prouray (2013, Carte IGN).
Ce fief relevait de la baronnie de La Haye (Descartes). En 1358, il appartenait à Jouffroy de Prouzay; en 1434, à Pierre de Sacé qui rendit hommage le 15 octobre; en 1445, à Guillaume du Puy qui rendit hommage le 3 avril; en 1478, à un autre Guillaume du Puy; en 1483, à Jean du Fou qui rendit hommage le 10 juillet; en 1536, à François du Puy qui rendit hommage le 23 décembre.
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