Historique du nom: Ruazayum (1249, Charte de l’abbaye de Beaumont-lès-Tours), Le Rouzon (1643, Archives 37, H, Minimes du Plessis), Ranzon (1773, acte Brisset/Tours), Rouzon (1780, Archives de Vallères), Rouzou (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), Rozou (1791, Archives 37, 1Q92, Biens nationaux), Rouzou (1813, Cadastre), Rouzon (1820, Carte de l'état-major), Rouzou (1855, acte Robin/Tours), Rouzou (1964, Cadastre), Rouzou (2014, Carte IGN).
En 1249, Jocelin de Venetiaco, chevalier, donna à l’abbaye de Beaumont-lès-Tours les droits qu'il possédait sur le fief du Rouzon. En 1534, ce fief appartenait à Samuel Roux; en 1560, à Jacques du Rozel; en 1614, à Nicolas du Rozel. Par acte du 16 mars 1624, Charles du Rozel, fils du précédent, vendit le Rouzon à René de Chauméjan, marquis de Fourilles. En 1643, Martin Portays, qui était devenu propriétaire de ce domaine, le vendit aux minimes du Plessis qui le possédaient encore en 1791.
Le 13 octobre 1780, le R.P. Pierre Fay, Minime de Saint-François de Tours, est mort à Rouzou, âgé de 50 ans, en présence de
Jean-Fulgence Fay, son frère.
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