Historique du nom: Le Grand
Bourreau (1639, Rôle des fiefs de Touraine, rôle de Montbazon), Bourreau (1639, Archives 37, E323), Grand Boureau (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), Le Grand Bourreau (1820, Carte de l'état-major), Grand Boureau (1823, Cadastre), Le Grand Bourreau (1863, acte
Scoumanne/Tours), Le Grand Boureau (1966, Cadastre), Le Grand Bourreau (2014, Carte IGN).
En 1639, ce fief, relevant de Narbonne, avait un revenu annuel de 84 livres 5 sols. En 1639, il appartenait à François Porcher, écuyer, seigneur du Puy-de-Montbazon. Le fief du Larvoir en relevait.
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