Historique du nom: Les Plessis (XVIIIe siècle, Carte
de Cassini), Le Moulin du Plessis Barbe (1794, Archives 37, 1Q46, Biens nationaux), Moulin du Plessis (1834, Cadastre), Le Moulin du Plessis (1854, DDAF-37, Bassin du Loir, rivière du Long, dossier 3, moulin 10), Moulin du Plessis (1934, Cadastre). Ce lieu ne figure pas sur la carte IGN de 2014.
Ce fief relevait du Plessis-Barbe. En 1854, c'était un moulin à blé.
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