Historique du nom: Locus dictus Beza (XIIe siècle), Moulin du Bisset (1820, Carte de l'état-major), Moulin du Bisset (1827, Cadastre), Moulin du Bisset (1857, DDAF-37, Bassin de la Vienne, rivière de la Manse, dossier 1, moulin 11), Moulin de Bisset (1961, Cadastre), Le Moulin-du-Bisset (2013, Carte IGN).
Il relevait de la prévôté de Saint-Épain.
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