Historique du nom: Le Moulin du Bourg (1824, acte Bidault/Tours), Moulin de Chanceaux (1826, Cadastre B1), Le Moulin du Bourg (1843, acte Robin/Tours), Moulin de Chanceaux (1934, Cadastre B1), Moulin de Chanceaux (2013, Carte IGN).
Ce moulin, situé sur le ruisseau de Chantereine, fut le moulin banal de la seigneurie de Chanceaux. Jean-Joseph Dupin le vendit, le 25 février 1804, à Charles Marie Bonouvrier, propriétaire à Tours, qui le céda, le 9 août 1824, à Anne Marsh, épouse de Louis Henri Gabiou, maire de Chanceaux du 27 avril 1830 à juillet 1846.
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