Historique du nom: Le Pressoir (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), Le Pressoir (1795, Archives 37, 1Q203, Biens nationaux), Le Pressoir (1813, Cadastre), Le Pressoir (1820, Carte de l'état-major), Le Pressoir (1954, Cadastre), Le Pressoir (2013, Carte IGN).
En 1793, ce domaine fut vendu comme bien national sur Gabriel d'Arsac, émigré.
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