Historique du nom: La Fuye ou Villiers (1686, Archives 37, H589), La Fuye (1747, Archives 37, 108J42), La Fuye (1744, Archives de Rivarennes), La Fuye (1785, Archives 37, 108J44), La Fuye (1786, Archives 37, 108J44), La Fuye (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), La métairie de la Fuye (1793, acte Péan/Chinon), La Fuye (1820, Carte de l'état-major), La Fuye (1837, 1967, Cadastre C1), Château de la Fuye (2013, Carte IGN).
Ce fief relevait du château de Chinon et de l'abbaye de Turpenay. En 1639, il avait un revenu annuel de 100 livres. Au début du XIIIe siècle, il fut donné à l'abbaye de Turpenay par Mathieu Anguille. Vers 1559, il appartenait à Claude de Bottereau, capitaine, gouverneur du château de Chinon, qui fit fortifier le logis seigneurial, il décéda en 1576; en 1607, à Pierre de Bottereau marié, le 29 janvier de cette même année, à Catherine Joly, veuve de Nicolas Rou, fourrier du roi; en 1628, à Gilles de Botterau; en 1666, à Pierre de Bottereau, marié à Hélène Éléonore de Giffart; en 1748, à Joseph de Bottereau, écuyer, capitaine au régiment de Champagne, décédé en octobre 1748; en 1753, à Anne de Bonnard, veuve de Joseph de Bottereau.
En 1785, les époux de Bonnaire vendirent le manoir et ses dépendances à Adrien Charles Vallée, prêtre à Chinon. Le 2 mars 1793, ce dernier céda, pour 17.755 livres, La Fuye à Charles Claude Tenneguy le Bourgeoys de la Siverie et Amable de Guéroust Saint-Mars, sa femme, originaires de Normandie. Le manoir et ses dépendances passèrent, en 1811, dans la famille Bernard de la Roche par le mariage de Amable Geneviève le Bourgois de la Siverie avec Joseph Bernard de la Roche, demeurant à Saint-Ouen près de Paris. Le manoir resta dans la famille Bernard de la Roche jusqu'à la mort de leur fils Élie en 1894. Ce dernier, par testament du 25 avril 1890, avait légué La Fuye à Louis Poitevin et sa femme Marie Beugnet. Leur descendance vendit la propriété, le 1er août 1964, à Robert Carvallo, fils de François Carvallo, propriétaire de château de Villandry.
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