Historique du nom: Taumer (1491, Archives 37, G409), Le Moulin de Chaume (1792, Archives 37, Biens nationaux), Le Moulin
de Chaume (1794, acte Radault/Tours), Moulin de Chaume (1820, Carte de l'état-major), Moulin de Chaume (1831, Cadastre), Le Moulin de la Chaume (1852, DDAF-37, Bassin de l’Indre, rivière de l’Indrois,
dossier 3, moulin 18), Moulin de Chaume (1966, Cadastre), Le Moulin de Chaume (2013, Carte IGN).
Ce relevait, pour un tiers, du château de Loches et, pour
les 2 autres tiers, de Courçay et de Saint-Quentin. Le moulin fut construit vers
1490. Le 26 juin 1491, le Chapitre de Saint-Martin, propriétaire de tout
le domaine, donna le moulin à bail, sa vie durant, à Guillaume du Ru,
chanoine de Loches, qui, en 1497, prenait le titre de seigneur du moulin de La Chaume.
Le fief, le moulin et une métairie qui en dépendait appartenaient, en
1505, à Étienne de Rouvray; en 1584, à Claude Rousseau; en 1590, à
Nicolas Rousseau; en 1586, à Jean Rousseau; en 1639, à Gilles Quentin,
héraut d'armes de France; en 1665, à Bertrand Quentin, aussi héraut
d'armes de France; en 1683, à Martin Aubert de Beaumontais qui vendit le
tout au prieuré de La Bourdillière,
par acte du 22 décembre 1688. En 1791, ce domaine fut vendu comme bien
national pour 22.800 livres. L'étendue des terrains
était alors de 63 arpents.
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