En 1639, ce fief avait un revenu annuel de 50 livres. Il relevait, à foi et hommage lige, du château de L'Île-Bouchard auquel il appartenait au XIIIe siècle. En 1509, Joachim Mérion en était propriétaire.
Dans la seconde moitié du XVIe siècle, le fief était passé à Jacques Ferrand. Celui-ci, attaché à la maison du duc de Montpensier, servit dans sa compagnie d'hommes d'armes. Il pris part, le 13 août 1554, à la bataille de Renty où les troupes de Charles Quint furent battues par celles d'Henri II. Le 8 octobre suivant, ses services furent récompensées par des lettres d'anoblissement. Jacques Ferrand, seigneur de Panzoult, fit son testament le 15 octobre 1572. Il vivait encore en 1573 puisque le 8 janvier, comme fondé de pouvoir de Louis de Bourbon, il fit un échange relatif au domaine de la Girlaudière avec le chapitre de la Sainte Chapelle de Champigny. Il décéda sans postérité et ses deux sœurs se partagèrent sa succession le 14 octobre 1587. L'une d'elle, Perrine, avait épousé Étienne Fergon, seigneur de La Pataudière.
Finalement, dès 1637, le fief de Panzoult était incorporé au domaine de la famille Barjot de Roncée dont il fit partie jusqu'à la Révolution. A cette époque le château de Panzoult était affermée à Jean Arvers, selon un bail du 20 avril 1790, passé devant Me Fourmond, notaire à Angers, et expirant le 25 mars 1800. Le fermier devait verser chaque année 800 livres et fournir 10 poulets, 4 chapons, 10 boisseaux de noix et faire 10 charrois par an à une lieu de distance.
Confisqué comme bien d'émigré sur Jean Marie Le Bascle d'Argenteuil et Catherine Barjot, son épouse, le château de Panzoult fut vendu, le 2 juin 1795, pour 70.000 livres, à Jean Desbordes Guertier de Chinon.
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