Historique du nom: Grangia quae vocatur Sicca Noa (1062, Charte de l’abbaye de Fontaine-les-Blanches), Locus qui dicitur Noa
Sicca, seu Grangiae (1160, 1186, Chartes de l’abbaye de Fontaine-les-Blanches), La Noue (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), La Noue (1820, Carte de l'état-major), La Noüe (1835, Cadastre), La Nouë (1932, Cadastre), La Noue (2013, Carte IGN).
En 1186, il y eu un différent entre le curé d'Autrèche et l'abbé de Fontaine-les-Blanches au sujet des habitants du domaine des Granges (La Noue). L'abbé prétendait que ces habitants dépendaient, pour le spirituel, de l'abbaye, et que le curé n'avait pas le droit de leur administrer les sacrements et de les inhumer dans le cimetière de sa paroisse. Un arrangement fut conclu et on décida que, pendant le Carême et à Pâques seulement, les cultivateurs qui demeuraient dans ce lieu pourraient se confesser dans l'église d'Autrèche et y recevoir la communion.
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