Saint-Règle - Le Moulin-d'Olivet

Historique du nom: Le Moulin d’Olivet (1536, Archives 37, C634), Le Moulin d’Ollivet (1612, Archives 37, C633), Le Moulin d’Olivet (1724, Archives 37, C336, C561, C633, G345), Le Moulin d’Ollivet (vers 1775, Archives 37, A7), Moulin d’Olivet (XVIIIe siècle, Carte de Cassini), Le Moulin des Olivettes (1791, Archives 37, 1Q11, Biens nationaux), Moulin d’Ollivet (1808, Cadastre A1), Moulin d'Olivet (1820, Carte de l'état major), Moulin d’Olivet (1853, DDAF-37, Bassin de la Loire, rivière de l’Amase, moulin 10). Ce moulin ne figure plus sur le cadastre de 1933 et la carte IGN de 2013.
Ce fief relevait du château d'Amboise. En 1359, il appartenait à Martin Barbarin et à Tiphaine, sa femme, qui l'avait acheté à Ingelger, seigneur d'Amboise, et le donnèrent à la collégiale d'Amboise pour la fondation d'une chapelle, sous le vocable de la Vierge Marie, que l'on appela par la suite Notre-Dame-d'Olivet. En 1789, ce domaine était encore possédé par la collégiale. En 1724, Louis Juliol, chanoine de Saint-André de Bordeaux, chapelain de Notre-Dame-d'Olivet, rendit hommage pour le fief d'Olivet, attaché à son bénéfice. Le 19 janvier 1791, ce moulin fut vendu comme bien national.

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