Historique du nom:Molendinus de Marenaio (1026, Cartulaire de Cormery, charte 76), Les Moulins de Marrenay (1659, acte Tallecourt/Langeais), Les Moullins de Marenay (1693, acte Barberon/Langeais), Les Moulins de Marné (1764, Archives d’Azay-le-Rideau), Jean François Maffray, marchand meunier au moulin de Marnay (1776, Archives de Lignières-de-Touraine), Moulin de Marnay (1814, Cadastre A2), Moulin de Marnay (1971, Cadastre AB), Marnay (2014, Carte IGN).
Un moulin à farine se trouvait à cet endroit, sur l’Indre, dès 1026. Il appartenait alors à l'abbaye de Cormery. Au XVIIe siècle, le site de Marnay possédait un moulin à blé et un moulin à tan. En 1879, une papeterie y fut installée jusqu'en 1939. Par la suite, le moulin servit à broyer de l'argile blanche et du kaolin pour les faïenceries du voisinage. En 1948, la famille Pirondeau le transforma en conserverie.
Depuis le 24 octobre 1992, cette ancienne papeterie abrite le musée Maurice Dufresne.
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