Historique du nom: Ad molendinum de Tuscha (1290, Charte du Trésorier de l’Église de Tours), Moulin de la Touche (1765, Carte de Cassini), Moulin de la Touche (1852, DDAF-37, Bassin de l’Indre, ruisseau d’Olivet, dossier 10, moulin 1). Ce lieu ne figure plus sur le cadastre et la carte IGN.
En 1852, ce moulin était utilisé pour moudre le blé.
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