Historique du nom: Le Moulin de Varenne (1642, 1643, actes Nau/Langeais), Le Moulin de la Varenne (1662, acte Léon/Langeais), Le Moulin de Varane (1666, acte Nau/Langeais), Le Moulin de Varenne (1699, acte Bruslon/Langeais), Le moulin Varranne (1748, acte Douault/Langeais), Le Moulin Varenne (1793, acte Perier/Luynes), Le Moulin (1794, Archives nationales, F20/291.151), Moulin de Varanne (1820, Carte de l'état-major), Moulins de Varanne (1829, Cadastre E2+F1+G1), Le Moulin de Varanne (1844, acte Biermant/Langeais), Le Moulin de Varannes (1853, DDAF-37, Bassin de la Loire, rivière de la Roumer, dossier 30, moulin 12), Le Moulin de Varennes (1874, acte Biermant/Langeais), Le Moulin de Varennes (1901, acte Colin-Langeais), Moulin de Varanne (1974, Cadastre G), Moulin de Varanne (2014, Carte IGN).
Selon des actes notariés, ce moulin a appartenu, de 1642 à 1666, à la ferme générale de la châtellenie de Crassay. En 1748, il dépendait de la seigneurie de La Châtaigneraie.
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